【美食】感謝小布~好吃的三先蔥油餅
很感激小布送了AK一盒蔥油餅
本來，她問大家想不想吃看看她爸爸手工做的蔥油餅~
貪吃AK當然就說「我要，我要!!」
沒想到，來了這麼大一盒阿~~
超開心的
而且，還有附上很細心的說明書唷
AK拿到後就煎了一片來吃囉
(很賢慧吼))
不過我的油放太多了= =
只要鍋有沾到油就好了啦
而看到很小布&SHELLY的煎法
正確的要先把麵團退冰後壓一下
我都沒壓耶>///<
因為我比較想吃厚一點的
所以我只有煎的時候壓一下
翻一下
好香唷
這樣就OK囉
AK以前買過幾次超市的來煎
都沒有那麼鮮甜的感覺
而且外面賣的冷藏的
有些還是機器作的
皮過薄OR蔥太少吃不過癮
這次的就不會
蔥的分量很足唷
皮也很夠勁
不用多加醬
用胡椒灑一下就OK了~~
真的還蠻好吃的
大家有興趣的話
可以去這個賣場逛逛唷
PS
番外篇
我後來有買九層塔來作
加蛋
作法就是先煎好餅皮
放一旁
加蛋+九層塔
蓋上餅皮
一下子就好囉(PS，都是熱鍋後用中火，新手也會煎啦
))
配水果氣泡酒OR必魯都很讚(是我自己酒鬼啦)))
只是，雪倫那天聽我這麼作
竟然說她怕九層塔~~
吼
很好吃耶
乖，小孩別偏食
喜歡的朋友可以試試唷
OR用餅皮來夾牛肉作牛肉捲餅也很優
就跟大家分享到這裡吼
(覺得我有賢慧到的朋友，就幫忙點個推薦唄))))))))
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