【食記】念念不忘的好滋味!!蒙古紅蒙古火鍋/麻辣鍋~怎麼可以那麼好吃啦!!

午安呀大家~~

好久沒PO食記了吼~~

這趟回台真的太趕了，有些朋友沒見到，有些美食也沒吃到

好險我有吃到在日本思思念念了超久的火鍋呀))))))))

吼，一邊整理照片一邊流口水啦

這家蒙古紅蒙古火鍋AK是第一次來耶

怎麼可以那麼好吃啦~~

記得四月初和好友聚會~

那時就訂了朋友介紹的蒙古紅~

它是在國父紀念館站附近的巷子內

還蠻好找的~~也附上相關資料哦~

蒙古紅蒙古火鍋

電話：02-27315656
營業時間：11:30–01:00
地址：台北光復南路280巷42號 (捷運國父紀念館2號出口)

FB專頁(點我)

我們是約中午~

出了捷運站也蠻好找的~~

看看門口的MENU，食材好多唷~~

還有GOLDSTONE呀~

到了店內，我們人數多，被安排到裡面的大桌~~這的大桌也蠻多的，不用怕人太多啦~~

也拍一下價目表唷

這裡是午餐499~假日和晚餐是599唷~~

(聽說因為原料上漲有調漲過，不過我覺得還是蠻便宜的啦，等等看我介紹食材妳就知道了XD哈~)

而這裡基本上是吃到飽，而肉類大家可以一直點~~

可以點的肉類是這樣~~

另外，加價120可以再升級唷~~

看到霜降牛和天使紅蝦~不用想了~~加!!

一開始，店員把湯端上來~~

好香呀~

然後看到她先把一些辣椒&香料撈起來

她說，一般是先給小辣，之後我們想吃再辣一點可以再放入

以免一直煮太辣呀~~

近拍一下這個麻辣湯

AK餵奶後很少吃太辣了

不過一直好想好想吃麻辣鍋唷

這家蒙古紅的我偷喝了一下

真的不會太辣耶，而且好香好好喝哦，有點甘甜

重點是，不會油耶!!!!太酷了，它的二種湯頭都不會油耶~~

是說白湯也好好喝哦~喝起來非常的鮮~查了一下資料~

這家蒙古紅之前就有被很多媒體介紹過啦~

他們家的高湯是用豬骨&雞爪~加上多種中藥材熬煮的哦!難怪這麼甘甜啦~

而且因為是蒙古火鍋

湯裡面已經有放入孜然呀~黨蔘~枸杞這些食材了

所以，其實是不用沾醬的唷~~店員是建議白湯來煮蔬菜~海鮮這些~

紅湯來涮肉類唷~~

不多廢話了，媽媽我已經迫不及待要去拿菜啦~~

我覺得這家的菜的種類好多哦

喜歡吃青菜的姐妹們一定會愛!!

我覺得它們的菜給的很阿沙力耶

居然有這種大條的綠蘆筍~

這個我開始作菜之後才知，超貴的好嗎~然後旁邊是山蘇唷~~

再來，下面這張是一堆菇~~

數了一下，好像有九種耶~

也太多了吧~~酷~~

這張也有好多菇~~中間那個珊瑚菇也太特別了吧

口感也好讚，我也有拿來煮白湯唷~~

 覺得光是看到菇類就這麼多就好感動呀~~

 居然連蘑菇也有~~哇~~~

還有我愛的水蓮根耶

 金針花也好好吃唷~~

 再拍，我愛的蛋腸呀，蚵仔~海鮮類也好多唷~~

蝦子~蛤仔~都有啦~

 丸子類也好多

越看越餓呀我~~

 這的豆皮也好好吃，我拿了二次~~

 滷大腸/牛肚也好香唷

排骨酥，滷牛筋也都有耶(流口水))))

螃蟹/魚肉也好多選擇呀))))

 然後有一些飲料

果汁/綠茶這些都有~

我覺得雖然蒙古紅感覺硬體設備上不是太新了

不過光是食材和高湯方面，就覺得很用心啦~~

(是說，我本來是不是太會喝果汁的人XD，只要有茶和咖啡我就滿足了吧))))

對了，醬料台也有唷

如果大家真的想沾醬的話也不用怕沒有啦~哈~ 

好妙哦，居然有烤吐司~

沙茶醬~~

住日本後一直很想念的味道呀~

醬汁們~~

另外，很推這的孜然粉唷

這個是YUMI告訴我的

因為她常和友人來這~~

而她們來的話，都會用這個沾肉吃~風味更棒呀~~

果然是常客才吃的絕招~呵呵~

另外，這也有麻辣鴨血唷

如果想吃的話可以另外來拿~~

連滷肉飯也有耶~~呵~

而一開始，我們先試試基本的~低脂牛/梅花豬和羊肉~~

(PS，聽說晚餐時段的安格斯牛背肩肉也很棒，不過我們是中午去，所以沒有點唷)))

低脂牛好大片唷~~

 梅花豬也拍一下

 羊肉感覺也美賣~~

 媽媽我開動囉~~~

坦白說，帶了隻小搗蛋~REITO來~

整個很難好好品嚐~

也謝謝JOJO娘和YUMI的幫忙呀~~

 AK最愛吃牛肉了

先試一下低脂牛吧~~

簡單涮一下

我的媽媽呀~~

好好吃哦~~

它完全不柴~~吃起來也蠻嫩的

而且配上了香氣十足有帶點微辣的蒙古紅紅湯

真的好好吃呀~~我覺得光是牛肉，我喀個十盤都OK((不重REITO太鬧啦，我都沒法好好吃，嗚)))

YUMI和娘也拿了好多蔬菜來唷~~

聽YUMI說，它們家的碧玉筍和半天筍也是必拿的唷~

娘拿來超多海鮮的~

讚!!

加上一堆菇~~

就放入白湯慢慢煮吧~

覺得帶小孩真的有累，不過能跟好友們吃個鍋，閒話家常

還是好開心唷~~

其實YUMI和娘都蠻能吃辣的

所以她們有些食材是丟入紅鍋那邊~~

在等待的時間，AK去拿了點小菜~~

不是我在說，這些小菜真的他X的好好吃呀

媽媽我有嚇到~~~(害我差點賣髒話XD)))

我覺得黃金泡菜和韓國泡菜都絕對在水準之上

光是黃金泡菜(前方黃色的)

我就拿了好多次，單吃也好，配肉也超好吃的~~~~

 再來吃鍋吧~~

因為我們都有帶老公&小孩來~

所以還是去拿了一下滷肉飯

結果發現連滷肉飯也作的很道地耶~~

 現在看到又餓了

魯肉真的很香很好吃呀~~讚~~

連REITO也吃的好開心唷~~

媽媽我繼續喀肉~~

牛肉之後，我們也吃了好多的羊肉和梅花豬

我覺得羊肉配上白湯也好鮮甜哦~~完全沒有我怕的羊腥味~

梅花豬也好嫩好好吃唷~

而煮了一下子的白湯，才喝一碗就愛上了

非常非常的甘甜呀

完全不像有時候吃到太多調味料的那種，容易喝完喉嚨乾乾的想喝水

這家的湯頭香而不油~而且喝完覺得很潤喉耶

好喜歡唷~~

後來還吃了些鯛魚~這是JOJO娘發現的

她說也蠻嫩的~~

後來AK也吃了一堆，不錯耶~~連REITO都愛~~

對了，有朋友跟我一樣愛吃蒜頭的嗎??

這家的蒜頭蠻大顆的

一點也不小氣~煮的綿綿的，好好吃唷~~

 越吃越呷意~~再來拿第二輪~~

 又拿了菇菇~~女生咩，大家都愛美又愛健康啦~~

 然後這次有想起來要加孜然粉~

我的天呀，牛肉和羊肉，沾上去之後真的更香甜了

好好吃唷))))

 JOJO娘還拿了一些螃蟹~

也蠻鮮甜的說~

後來趁著娘幫我看REITO，AK又去拿了些水蓮根~~

水蓮根好清脆好好吃唷

為啥日本很難找到這種好物啦~我超愛的!!

配上清甜的白湯，超搭的~~

覺得我好會吃唷

沒辦法，人家在日本想吃超久了呀~~

雖然是第一次來這家蒙古紅

不過媽媽我超滿意的呀

真的好好吃唷~~

小REITO和姐姐(YUMI的女兒)玩起來了~

呵呵

後來AK把低脂牛拿來配上韓國泡菜

口感多了個層次，清爽又不油膩

天氣熱沒胃口還是怕胖的姐妹們~可以試試這樣吃唷~~

後來，我們加了120升級~~(好好笑哦，吃到一半才想起來~聊的太開心啦)))

霜降牛一上來，大家眼睛一亮

好美唷~這油花

我們真是秀斗了~現在才追加~~

給大家比一下，下面圖片的是低脂牛~

覺得比較怕胖的朋友可以吃低脂牛~會多一些嚼勁~也蠻鮮甜的~

不過霜降牛真的非常的嫩~~有種入口即化的感覺

而且多了點牛肉油脂的香氣~~

後來我們就一直吃霜降牛啦~~

超好吃!!

松阪豬也蠻美的吼

不過坦白說，我快飽到頭頂了，沒有吃~~

聽朋友說很好吃~~

追加的肉兒在這~

我們好會吃吼))))

澎湖手工花枝漿也來囉~

非常鮮甜~花枝肉兒好Q彈唷~

這也該早一點吃的啦~

只點一次好可惜~大家可以看看，非常真材實料呀~

 要流口水了，好好吃唷~

肉也吃第三輪了~~好滿足呀~

連REITO也吃好多飯唷~

應該他也很飽了吧~哈~

覺得大家好猛唷，又開始燙蚵仔了

很鮮，也很好吃唷 ~~

中場休息一下

其實吃到一半REITO超鬧的

AK一直揹著他走來走去

後來發現他是想睡~~~吼~~

REITO睡著後，媽媽也跟著快昏睡過去了~~

大家也起來走走，換吃點東西~~

是說，YUMI的老公一來，又來了好多菜~

其實我也好想吃哦~不過媽媽我又想去進攻一下甜點&小菜啦

後來吃了梅子釀蕃茄

酸酸甜甜的，好好吃呀~~

鳳梨也蠻甜的~~~

無奈的是

REITO才睡十多分鐘

又醒了~~哈~好險這也很多中華豆花&愛玉可以給他吃~~

(REITO心之徘句~我睡十分鐘有錯嗎?寶寶也想多吃點好嗎??)))

後來，加點的天使紅蝦來囉

好大唷牠~~

燙了一下

比例尺給大家一下

快比REITO的臉大了呀~~

 連REITO都很好奇，一直看~~

謝謝娘的愛心，特地幫我剝

這個蝦肉好Q彈又好甜哦

讚~

真的太飽了，再來走走拍拍~~

這些就是AK覺得很好吃的小菜們

黃金泡菜真的超讚的呀

還有涼拌魚皮~麻辣豆乾，都很好吃唷~~

再拍~

這些小點心媽媽還沒吃到~等下次囉~~

 還有蛋塔~起司蛋糕~~

拍不完啦~~

水果也好多~~

AK吃了西瓜和木瓜，都好甜唷~

 拍一下木瓜，為啥日本很難找到啦~吼

其實看到這些水果，我想我媽一定超開心的

(她只要有芭樂和飯就OK，我爸都叫我媽是賠錢貨XDDD)))

對了，蒙古紅冰品的選擇也不少耶~

像是一開始說的GOLDSTONE~

也拍一下裡面

不過其實我也不是太常吃冰耶

紐芝蘭樂活這個

我是看到低脂芒果這個感覺不錯，就忍不住挖了些來吃了~

近拍一下~

記得光冰淇淋的機台就有三台了~~

口味也超多，愛喀冰淇淋的朋友也一定不會失望啦

後來AK選了這些~~

酸酸甜甜的好好吃唷~

還拿了個給REITO吃

小朋友最愛這種了

之後餅乾也可以邊吃邊玩呀~~

蛋糕也來點吧~~

也都還不錯~~這到底是第幾個胃啦~~

我好強~

弟弟也吃的好開心呀~~

然後吃到一半，發現弟弟好像嗯嗯了

帶去洗手間換~

發現他們有設置尿布台耶

而且還貼了KITTY貼~好可愛又好用心唷~~

 乖乖啦，弟弟今天一直碎碎唸~好吵呀~哈

 覺得有尿布台大加分呀(媽媽認証)))))

吃飽喝足了，來合照一下~呵

拍不停呀~~

【簡單心得】

整體上，我覺得!蒙古紅的蒙古火鍋的紅鍋和白鍋的湯頭都非常好喝

AK因為還在餵母奶大多喝白湯

覺得非常的清甜又回甘~用來煮海鮮和蔬菜真的超搭的

然後很推這家的蔬菜~菇類~半天筍~蘆筍~雪蓮根~吼~真的很阿沙力啦

種類好多又好好吃唷~~

肉類我覺得不加價的低脂牛也不錯

不過如果是老饕級的話，建議一定要加價啦~

天使紅蝦/手工花枝漿~還有霜降牛都超鮮的~~

然後霜降牛真的非常非常的嫩呀~大家吃了都讚不絕口的~

然後AK覺得黃金泡菜居然讓我回日本後還念念不忘耶~

因為真的超好吃的~(想到都要流口水了))))

整體上覺得蒙古紅在很多地方都很用心~~價位也不會太高~

加上肉質的選用也很讚，整個C/P值超高呀!!

吃完又可以再逛逛東區也美賣~~

雖然這次AK的部份是招待體驗~~

不過下次回台~AK會糾朋友來吃耶~~

真的蠻推薦大家來試試的~~~

就記錄到這唷~~~