【料理時間】這碗魯肉飯，有我的鄉愁~~

 寫完雪倫送的手鍊後，想家的鎖好像被打開~~

一直亂想個不停~~

 

是說，我在這常作菜，雖然~在台灣，大約快十年都不作菜了~

不過在這有空我都會作菜給朝日吃~~

想家時，我就會作些家鄉菜~~

 

像是上週，我就魯了一小鍋魯肉燥~

 

 

這是出國前媽媽教我的

 

先把蒜頭切碎，用油炒香~(這裡是用橄欖油)))

之後，倒入碎肉~~~再拌炒一下

可以放入一點烹大師/糖和胡椒鹽調一下味，一點點就好

 

之後，再加入醬油~(剛好蓋過肉)，再加入水(約和醬油一樣的量)))

 

超簡單，滾一滾就OK了(醬油如果太鹹OR不夠鹹，都可以再慢慢調啦)))))

 

作好我嚇到，真的就是我們家的台灣味~~

(我家的肉會切大塊一點，朝日給我的比較細就是了））））

 

 

本來討厭吃飯的我，這樣的肉燥我可以吃上三碗吧～～

好想家呀我～～～

 

是說，我來這還常吃納豆，那天這樣拍好像顏色太像吼ＸＤ

 

 

 

 

朝日吃了也說好吃，跟ＡＫ媽媽作的一模一樣

 

決定了，之後想家就來作

 

也分享給大家哦～～